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亚麻酸的研究进展

赵晓燕 马越

中国食品添加剂Issue(1):27-29,5,4.
中国食品添加剂Issue(1):27-29,5,4.

亚麻酸的研究进展

The Advancement of Linolenic Acid

赵晓燕 1马越1

作者信息

  • 1. 北京市蔬菜研究中心,北京,100089
  • 折叠

摘要

关键词

α-亚麻酸/γ-亚麻酸

分类

化学化工

引用本文复制引用

赵晓燕,马越..亚麻酸的研究进展[J].中国食品添加剂,2004,(1):27-29,5,4.

中国食品添加剂

1006-2513

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