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固定化脂肪酶Lipozyme TL IM催化菜籽油制备生物柴油稳定性的研究

徐炜枫 陆兆新 吕凤霞 别小妹 房耀维

食品科学2007,Vol.28Issue(7):279-282,4.
食品科学2007,Vol.28Issue(7):279-282,4.

固定化脂肪酶Lipozyme TL IM催化菜籽油制备生物柴油稳定性的研究

Stability of Immobilized Lipozyme TL IM for Biodiesel Synthesis from Rapeseed Oil

徐炜枫 1陆兆新 1吕凤霞 1别小妹 1房耀维1

作者信息

  • 1. 南京农业大学食品科技学院,江苏,南京,210095
  • 折叠

摘要

关键词

生物柴油/Lipozyme TL IM/菜籽油

分类

生物科学

引用本文复制引用

徐炜枫,陆兆新,吕凤霞,别小妹,房耀维..固定化脂肪酶Lipozyme TL IM催化菜籽油制备生物柴油稳定性的研究[J].食品科学,2007,28(7):279-282,4.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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