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花色苷的抗肿瘤效应研究进展

姜伟伟 任国峰

食品科学2009,Vol.30Issue(9):281-284,4.
食品科学2009,Vol.30Issue(9):281-284,4.

花色苷的抗肿瘤效应研究进展

Review on Anti-tumor Effect of Anthocyanin

姜伟伟 1任国峰1

作者信息

  • 1. 中南大学公共卫生学院营养与食品卫生系,湖南,长沙,410078
  • 折叠

摘要

关键词

花色苷/花色素/肿瘤鲻

分类

医药卫生

引用本文复制引用

姜伟伟,任国峰..花色苷的抗肿瘤效应研究进展[J].食品科学,2009,30(9):281-284,4.

基金项目

国家自然科学基金面上项目青年基金项目(30500407) (30500407)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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