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功能性甜味剂--木糖醇

王关斌 王成福

中国食物与营养Issue(10)：28-29,2.
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中国食物与营养Issue(10)：28-29,2.

功能性甜味剂--木糖醇

Functional Sweetene--Xylitol

王关斌 1王成福1

作者信息

  • 1. 山东禹城福田药业有限公司技术中心,禹城,251200
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摘要

关键词

木糖醇/功能性/应用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王关斌,王成福..功能性甜味剂--木糖醇[J].中国食物与营养,2005,(10):28-29,2.

中国食物与营养

1006-9577

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