食品科学2008,Vol.29Issue(11):287-289,3.
超声波辅助乙醇法提取蓝靛果色素工艺条件的研究
Study on Optimization of Ultrasound-assisted Ethanol Extraction Technology of Lonicera edulis Pigment
摘要
关键词
蓝靛果色素/乙醇浸提/超声波辅助分类
轻工纺织引用本文复制引用
岳晓霞,张根生,李志..超声波辅助乙醇法提取蓝靛果色素工艺条件的研究[J].食品科学,2008,29(11):287-289,3.基金项目
黑龙江省教育厅科学技术研究项目(11511101) (11511101)