食品工业科技Issue(7)：287-290,4.
壳寡糖处理对柑桔果实贮藏品质的影响
Effect of chito-Oligosaccharide treatment on storage quality of citrus fruit
摘要
关键词
壳寡糖/柑桔果实/贮藏品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
邓丽莉,黄艳,周玉翔,丁青松,曾凯芳..壳寡糖处理对柑桔果实贮藏品质的影响[J].食品工业科技,2009,(7):287-290,4.基金项目
国家自然科学基金(30700556) （30700556）
浙江省重大专项和优先主题重点项目(2007C12087)资助. （2007C12087）
