食品科学2004，Vol.25Issue(11)：287-290,4.
不同孵化期的鸡胚蛋营养和功效成分研究
Study on Nutrients Improvement and Efficacy Factors of Embrynated Eggs duing Different Incubation Periods
李利东 1袁建兴 1宓晓黎 1成恒嵩1
作者信息
- 1. 江苏省微生物研究所,江苏,无锡,214063
- 折叠
摘要
关键词
孵化期/鸡胚蛋/营养成分/功效成分分类
轻工纺织引用本文复制引用
李利东,袁建兴,宓晓黎,成恒嵩..不同孵化期的鸡胚蛋营养和功效成分研究[J].食品科学,2004,25(11):287-290,4.
