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食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇三种检测方法的比较研究

王俊双 许定花 孙秀兰

食品工业科技Issue(2):287-290,4.
食品工业科技Issue(2):287-290,4.

食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇三种检测方法的比较研究

Comparasion of the detection methods for deoxynivalenol in corn

王俊双 1许定花 1孙秀兰1

作者信息

  • 1. 江南大学食品学院,食品科学与技术国家重点实验室,江苏无锡,214122
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摘要

关键词

呕吐毒素/HPLC/ELSIA/金标

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王俊双,许定花,孙秀兰..食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇三种检测方法的比较研究[J].食品工业科技,2008,(2):287-290,4.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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