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白藜芦醇的提取及分离纯化研究进展

张初署杨庆利潘丽娟禹山林

食品工业科技2008，Vol.29Issue(8)：289-291,297,4.

白藜芦醇的提取及分离纯化研究进展

Research progress of extraction,isolation and purification of resveratrol

张初署 ¹杨庆利 ¹潘丽娟 ¹禹山林¹

作者信息

1. 山东花生研究所,山东青岛,266100
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摘要

关键词

白藜芦醇/提取/分离纯化

分类

轻工纺织

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张初署,杨庆利,潘丽娟,禹山林..白藜芦醇的提取及分离纯化研究进展[J].食品工业科技,2008,29(8):289-291,297,4.

基金项目

国家高技术研究发展计划项目(2007AA10Z189,2006AA10A114)、国家科技支撑计划(2006BAD07A10)、公益性行业农业科研专项经费(nyhyzx07-0140)和山东省自主创新重大科技专项(2006GG1107009). （2007AA10Z189,2006AA10A114）

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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