食品科学2007，Vol.28Issue(1)：291-295,5.
锦橙和宫川果汁香气成分比较研究
Study on Aroma Constituents of Two Cultivars Orange Juice
摘要
关键词
锦橙/宫川蜜柑/同时蒸馏提取法/气相色谱-质谱/香气成分分类
轻工纺织引用本文复制引用
周海燕,乔宇,潘思轶..锦橙和宫川果汁香气成分比较研究[J].食品科学,2007,28(1):291-295,5.基金项目
农业部农业结构调整重大技术研究专项(04-09-03B) （04-09-03B）
湖北省重点科技攻关项目(2005AA201C681) （2005AA201C681）
