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番石榴中VC的高效液相色谱分析

刘胜辉臧小平魏长宾

食品科学2007，Vol.28Issue(4)：292-295,4.

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食品科学2007，Vol.28Issue(4)：292-295,4.

番石榴中VC的高效液相色谱分析

Assay Study on VC in Guava Fruits by High Performance Liquid Chromatography

刘胜辉 ¹臧小平 ¹魏长宾¹

作者信息

1. 中国热带农科院南亚热带作物研究所,广东,湛江,524091
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摘要

关键词

番石榴/VC/高效液相色谱

分类

化学化工

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刘胜辉,臧小平,魏长宾..番石榴中VC的高效液相色谱分析[J].食品科学,2007,28(4):292-295,4.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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