粮油食品科技2006，Vol.14Issue(5)：29-30,2.
大豆低聚糖的生产工艺研究
The research on conditions for soybean oligosaccharide production
黄贤校 1谷克仁 1赵一凡1
作者信息
- 1. 河南工业大学化学化工学院,河南,郑州450052
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摘要
关键词
大豆低聚糖/浸提/脱色/脱脂豆粕分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄贤校,谷克仁,赵一凡..大豆低聚糖的生产工艺研究[J].粮油食品科技,2006,14(5):29-30,2.
