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高梁威士忌酒的生产工艺

杨小兰

食品科学2000，Vol.21Issue(8)：29-30,2.
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食品科学2000，Vol.21Issue(8)：29-30,2.

高梁威士忌酒的生产工艺

The Technology of Processing Sorghum-Whisky

杨小兰1

作者信息

  • 1. 山西大学生命科学系,太原,030006
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摘要

关键词

高梁/威士忌/生产工艺

分类

轻工纺织

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杨小兰..高梁威士忌酒的生产工艺[J].食品科学,2000,21(8):29-30,2.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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