中国食物与营养Issue(7)：29-31,3.
甘薯茎叶的营养价值及其开发利用研究
Research of Nutrition Value in Sweet Potato's Stems and Leaves and Its Developments
王文亮 1杜方岭 2徐同成1
作者信息
- 1. 山东省农科院农副产品加工研究所,济南,250100
- 2. 农业部科技发展中心,北京,100026
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王文亮,杜方岭,徐同成..甘薯茎叶的营养价值及其开发利用研究[J].中国食物与营养,2009,(7):29-31,3.
