食品科学2004，Vol.25Issue(2)：29-32,4.
酒类鉴别的人工嗅觉技术研究
Research on Artificial Olfactory Sensor Technology for Liquor Identification
摘要
关键词
酒类鉴别/人工嗅觉系统/主成分分析/神经网络分类
信息技术与安全科学引用本文复制引用
田先亮,殷勇,刘红俊..酒类鉴别的人工嗅觉技术研究[J].食品科学,2004,25(2):29-32,4.基金项目
河南省自然科学基金资助项目(004061100) （004061100）
河南省教育厅自然基金资助项目 （）
