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芦蒿中铅、铬、汞、砷的含量分析与安全评价

俞美香 章敏 王飞飞

食品科学2005,Vol.26Issue(8):294-296,3.
食品科学2005,Vol.26Issue(8):294-296,3.

芦蒿中铅、铬、汞、砷的含量分析与安全评价

Determination of Plumbum, Chromium, Hydrargyrum and Arsenic and Safety Evaluation on Artemisia seleirgensis Turoz

俞美香 1章敏 2王飞飞2

作者信息

  • 1. 江苏省环境监测中心,江苏,南京,210036
  • 2. 南京农业大学食品科技学院,江苏,南京,210095
  • 折叠

摘要

关键词

芦蒿/////安全评价

分类

农业科技

引用本文复制引用

俞美香,章敏,王飞飞..芦蒿中铅、铬、汞、砷的含量分析与安全评价[J].食品科学,2005,26(8):294-296,3.

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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