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食品中碱性橙、皂黄、丽舂红2R等色素的同时薄层色谱定性分析

夏立娅 吴广臣 韩媛媛 李玲

食品工业科技Issue(9):296-297,300,3.
食品工业科技Issue(9):296-297,300,3.

食品中碱性橙、皂黄、丽舂红2R等色素的同时薄层色谱定性分析

Simultaneous qualitative analysis of basic orange2,metanil yellow, ponceau 2R and other mixed pigments in food by TLC

夏立娅 1吴广臣 1韩媛媛 2李玲1

作者信息

  • 1. 河北大学质量技术监督学院,河北保定,071002
  • 2. 河北大学医学部,河北保定,071002
  • 折叠

摘要

关键词

薄层色谱法/碱性橙/皂黄/酸性橙Ⅱ/丽春红2R/罗丹明B/食品

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

夏立娅,吴广臣,韩媛媛,李玲..食品中碱性橙、皂黄、丽舂红2R等色素的同时薄层色谱定性分析[J].食品工业科技,2009,(9):296-297,300,3.

基金项目

国家"十一五"科技支撑项目(2006BAK02A17) (2006BAK02A17)

河北省质量技术监督系统科技项目(0501003). (0501003)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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