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发酵乳的营养与保健作用

李银花 刘德玲

现代食品科技2006，Vol.22Issue(3)：299-300,2.
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现代食品科技2006，Vol.22Issue(3)：299-300,2.

发酵乳的营养与保健作用

The Function of Nutrition and Health protection of the Fermented Milk

李银花 1刘德玲1

作者信息

  • 1. 广东化工制药职业技术学院,广东广州510520
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摘要

关键词

发酵乳/乳酸菌/营养/保健

分类

轻工纺织

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李银花,刘德玲..发酵乳的营养与保健作用[J].现代食品科技,2006,22(3):299-300,2.

现代食品科技

1673-9078

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