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绿豆运动饮料缓解体力疲劳作用研究

刘爱萍 郭慧媛 庞坤 任发政

食品科学2007,Vol.28Issue(1):302-305,4.
食品科学2007,Vol.28Issue(1):302-305,4.

绿豆运动饮料缓解体力疲劳作用研究

To Evaluate Mice Antifatigue Effects of Sport Beverage Made of Mung Bean

刘爱萍 1郭慧媛 1庞坤 1任发政1

作者信息

  • 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083
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摘要

关键词

绿豆/运动饮料/抗疲劳作用

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘爱萍,郭慧媛,庞坤,任发政..绿豆运动饮料缓解体力疲劳作用研究[J].食品科学,2007,28(1):302-305,4.

基金项目

教育部科技创新自选项目(GJSY10090401) (GJSY10090401)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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