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低糖胡萝卜脯的研制

李应彪 杨文侠 吴西安

中国果菜Issue(1):30-30,1.
中国果菜Issue(1):30-30,1.

低糖胡萝卜脯的研制

The Making of the Low Sugar Preserved Carrots

李应彪 1杨文侠 1吴西安1

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摘要

关键词

低糖胡萝卜脯/研制技术/烘烤温度/产品质量

分类

轻工纺织

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李应彪,杨文侠,吴西安..低糖胡萝卜脯的研制[J].中国果菜,2004,(1):30-30,1.

中国果菜

1008-1038

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