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响应面分析法优化荔枝核总黄酮提取工艺的研究

孙哲浩 李宝珍 赵谋明 杨宝

食品与机械2006,Vol.22Issue(1):30-32,3.
食品与机械2006,Vol.22Issue(1):30-32,3.

响应面分析法优化荔枝核总黄酮提取工艺的研究

Optimization of the extraction technology of the total flavonoids of semen litchi using response surface analysis

孙哲浩 1李宝珍 2赵谋明 2杨宝2

作者信息

  • 1. 佛山科学技术学院食品科学与工程系,广东,佛山,52800
  • 2. 华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,510640
  • 折叠

摘要

关键词

响应面分析法/总黄酮/荔枝核

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙哲浩,李宝珍,赵谋明,杨宝..响应面分析法优化荔枝核总黄酮提取工艺的研究[J].食品与机械,2006,22(1):30-32,3.

基金项目

广东省农业攻关项目(2003A203507) (2003A203507)

广州市攻关项目(2005C13G0151) (2005C13G0151)

食品与机械

OA北大核心

1003-5788

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