中外葡萄与葡萄酒Issue(3)：30-32,35,4.
不同澄清剂对葡萄酒澄清效果及葡萄酒品质的影响
Study on the clarification effects of the various clarifiers on the wine
摘要
关键词
葡萄酒/澄清剂/澄清分类
轻工纺织引用本文复制引用
李强,张军翔,刘磊,宋长冰..不同澄清剂对葡萄酒澄清效果及葡萄酒品质的影响[J].中外葡萄与葡萄酒,2009,(3):30-32,35,4.基金项目
2006年宁夏科技攻关项目"宁夏贺兰山东麓优质葡萄酒生产酿造工艺和质量检测体系研究". （）
