食品工业科技Issue(4)：305-307,3.
豆渣水溶性膳食纤维的研究现状与展望
Research status of soluble dietary fiber of soybean dregs
摘要
关键词
豆渣/水溶性膳食纤维/研究现状分类
轻工纺织引用本文复制引用
李想,程建军,江连洲..豆渣水溶性膳食纤维的研究现状与展望[J].食品工业科技,2008,(4):305-307,3.基金项目
黑龙江省科技厅"十一五"重大攻关项目子课题(GA06B402-5). （GA06B402-5）
