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银杏叶提取物抗运动性疲劳自由基机制初探

李文建 杨则宜 曹远林 陈宗道

食品工业科技Issue(3)：307-309,3.
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食品工业科技Issue(3)：307-309,3.

银杏叶提取物抗运动性疲劳自由基机制初探

Study on free radical mechanism of anti-exercise fatigue of Ginkgo biloba extract

李文建 1杨则宜 2曹远林 3陈宗道1

作者信息

  • 1. 西南大学食品科学学院,重庆,4007162
  • 2. 国家体育总局运动医学研究所,北京,100100
  • 3. 中国科学院生物物理研究所,北京,100101
  • 折叠

摘要

关键词

银杏叶提取物/训练大鼠/运动性疲劳/ESR/自由基

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李文建,杨则宜,曹远林,陈宗道..银杏叶提取物抗运动性疲劳自由基机制初探[J].食品工业科技,2009,(3):307-309,3.

基金项目

国家科技攻关计划奥运科技专项(2002BA904816). （2002BA904816）

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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