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机制针形名茶做形工艺研究

余志 杨艳 周继荣 倪德江

茶叶科学2007，Vol.27Issue(4)：311-315,5.
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茶叶科学2007，Vol.27Issue(4)：311-315,5.

机制针形名茶做形工艺研究

Study on the Process of Machine-processed Needle-Shaped Famous Tea

余志 1杨艳 1周继荣 1倪德江1

作者信息

  • 1. 华中农业大学园艺林学学院,园艺植物生物学教育部重点实验室,湖北,武汉,430070
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摘要

关键词

针形名优茶/机械化加工/做形工艺/品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

余志,杨艳,周继荣,倪德江..机制针形名茶做形工艺研究[J].茶叶科学,2007,27(4):311-315,5.

基金项目

湖北省十五攻关课题(2001AA208B01) （2001AA208B01）

茶叶科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-369X

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