食品科学2009，Vol.30Issue(14)：314-317,4.
有机葛根茶生产工艺及功能成分分析
Development and Functional Analysis of An Organic Pueraria lobata Root Teabag
杨勇 1俞美香 2喜晶颖 3曹婵月 1胡秋辉4
作者信息
- 1. 南京农业大学食品科技学院,江苏,南京,210095
- 2. 江苏省农业资源开发局,江苏,南京,210008
- 3. 江苏省环境监测中心,江苏,南京,210009
- 4. 金坛市质量技术监督局,江苏,金坛,213200
- 折叠
引用本文复制引用
杨勇,俞美香,喜晶颖,曹婵月,胡秋辉..有机葛根茶生产工艺及功能成分分析[J].食品科学,2009,30(14):314-317,4.
