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裂褶菌发酵液化学成分分析及其抗缺氧效果研究

郝利民 邢新会 张延坤 李政 穆军 吴天一

食品科学2007，Vol.28Issue(7)：320-323,4.
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食品科学2007，Vol.28Issue(7)：320-323,4.

裂褶菌发酵液化学成分分析及其抗缺氧效果研究

Study on Analysis of Chemical Components in Schizophyllum commune Fermentation Broth and Its Anti-anoxia Effect

郝利民 1邢新会 2张延坤 1李政 3穆军 4吴天一2

作者信息

  • 1. 清华大学化学工程系,北京,100084
  • 2. 总后勤部军需装备研究所,北京,100010
  • 3. 军事医学科学院卫生学环境医学研究所,天津,300050
  • 4. 北京化工大学,北京,100029
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摘要

关键词

裂褶菌发酵液/化学成分/分析/抗缺氧

分类

轻工纺织

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郝利民,邢新会,张延坤,李政,穆军,吴天一..裂褶菌发酵液化学成分分析及其抗缺氧效果研究[J].食品科学,2007,28(7):320-323,4.

基金项目

总后军需物资油料部资助项目 （）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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