中国果菜Issue(2)：32-32,1.
化学保鲜剂和中草药提取物对无花果保鲜效果的探讨
A Discussion of the chemical anti-staling agents and the Chinese herbal medicine extracts on the result of the fresh keeping of the fig
摘要
关键词
无花果/化学保鲜剂/保鲜效果/无核/腐烂/呼吸跃变型果实/中草药提取物/腐败变质/风味/营养价值分类
农业科技引用本文复制引用
赵贵红..化学保鲜剂和中草药提取物对无花果保鲜效果的探讨[J].中国果菜,2005,(2):32-32,1.
