食品与发酵工业2009，Vol.35Issue(7)：32-35,4.
超临界CO2体系下酵母转化茄尼醇生成辅酶Q10的营养条件
Nutritional Conditions of CoQ10 Biotransformation from Solanesol in Supercritical CO2
摘要
关键词
超临界CO2流体/营养条件/菌体活性/辅酶Q10/茄尼醇分类
轻工纺织引用本文复制引用
肖霄,倪元颖,张京声,胡锦荣,孙君社,刘萍..超临界CO2体系下酵母转化茄尼醇生成辅酶Q10的营养条件[J].食品与发酵工业,2009,35(7):32-35,4.基金项目
北京自然科学基金资助项目(5062022) （5062022）
