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食品科学
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水稀释法分离鸡卵黄免疫球蛋白的研究
水稀释法分离鸡卵黄免疫球蛋白的研究
陈红兵
食品科学
2001，Vol.22
Issue(10)：32-35,4.
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食品科学
2001，Vol.22
Issue(10)
：32-35,4.
水稀释法分离鸡卵黄免疫球蛋白的研究
Study on the Isolation of Egg Yolk Immunogloublin by Water Dilution Method
陈红兵
1
作者信息
1.
中德联合研究院,
折叠
摘要
关键词
鸡卵黄免疫球蛋白
/
水稀释法
/
分离
分类
轻工纺织
引用本文
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陈红兵..水稀释法分离鸡卵黄免疫球蛋白的研究[J].食品科学,2001,22(10):32-35,4.
食品科学
OA
北大核心
CSCD
ISSN：
1002-6630
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