食品科学2008，Vol.29Issue(3)：332-335,4.
海藻酸锶凝胶固定化含海藻糖合酶细胞的研究
Immobilization of Permeabilized Meiothermus sp.Cells Containing Trehalose Synthase by Entrapment in Strontium Alginate Beads
张峻 1陈晓云 1陈颖 1齐欣 1魏雪生1
作者信息
- 1. 天津市园艺工程研究所,天津,300384
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摘要
关键词
亚栖热菌/海藻糖合酶/固定化/海藻酸盐分类
生物科学引用本文复制引用
张峻,陈晓云,陈颖,齐欣,魏雪生..海藻酸锶凝胶固定化含海藻糖合酶细胞的研究[J].食品科学,2008,29(3):332-335,4.
