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以氯化三苯四氮唑校正纸片扩散法检测天然抗菌成分的误差

赵启美 何佳 朱文学

食品科学2008，Vol.29Issue(2)：333-336,4.
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食品科学2008，Vol.29Issue(2)：333-336,4.

以氯化三苯四氮唑校正纸片扩散法检测天然抗菌成分的误差

Adjusting Error of Current K-B Method to Detect Natural Antibacterial Ingredients by TTC

赵启美 1何佳 2朱文学3

作者信息

  • 1. 江苏大学食品与生物工程学院,江苏,镇江,212013
  • 2. 河南科技大学林学院,河南,洛阳,471003
  • 3. 河南科技大学食品与生物工程学院,河南,洛阳,471003
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摘要

关键词

现行K-B法/氯化三苯四氮唑/天然抗菌成分/活性检测/校正误差

分类

生物科学

引用本文复制引用

赵启美,何佳,朱文学..以氯化三苯四氮唑校正纸片扩散法检测天然抗菌成分的误差[J].食品科学,2008,29(2):333-336,4.

基金项目

江苏省2004年度博士研究生创新计划项目(xm04-57) （xm04-57）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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