中国食品添加剂Issue(3)：33-37,5.
用国产优质麦生产优质的中国主食专用粉(Ⅰ)--兼论合理使用面粉处理剂
The Production of High Quality Specialized Wheat Flour in China by High Quality Wheat Produced in China (Ⅰ) -- Rational Use of Wheat Flour Treatment Agent
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李庆龙..用国产优质麦生产优质的中国主食专用粉(Ⅰ)--兼论合理使用面粉处理剂[J].中国食品添加剂,2001,(3):33-37,5.
