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鹿蹄草素对金黄色葡萄球菌的抑制作用及其机理研究

艾启俊 于庆华 张红星 吴小虎 王晓东 李茜

中国食品学报2007,Vol.7Issue(2):33-37,5.
中国食品学报2007,Vol.7Issue(2):33-37,5.

鹿蹄草素对金黄色葡萄球菌的抑制作用及其机理研究

Studies on Bacteriostatic Action and Antimicrobiai Mechanism of Pyrolin Against Staphylococcus Aureus

艾启俊 1于庆华 1张红星 2吴小虎 1王晓东 1李茜1

作者信息

  • 1. 北京农学院食品系,北京,102206
  • 2. 内蒙古农业大学食品科学与工程学院,呼和浩特,010018
  • 折叠

摘要

关键词

鹿蹄草素/金黄色葡萄球菌/抑菌机理

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

艾启俊,于庆华,张红星,吴小虎,王晓东,李茜..鹿蹄草素对金黄色葡萄球菌的抑制作用及其机理研究[J].中国食品学报,2007,7(2):33-37,5.

基金项目

北京市自然科学基金资助项目(No.6042005) (No.6042005)

中国食品学报

OACSTPCD

1009-7848

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