中国食品学报2008，Vol.8Issue(4)：33-38,6.
香椿叶总黄酮的微波提取及其清除DPPH自由基能力的研究
Studies on Microwave Extraction Technique and Scavenging DPPH Free Radicals Activity of Total Flavonoid from Toona Sinensis(A Juss.)Roem Leaves
陈丛瑾 1黄克瀛 2杨国恩 1韦龙宾1
作者信息
- 1. 中南林业科技大学材料科学与工程学院,湖南株洲,412006
- 2. 广西大学化学化工学院,南宁530004
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摘要
关键词
微波提取/香椿叶/总黄酮/DPPH/C50分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈丛瑾,黄克瀛,杨国恩,韦龙宾..香椿叶总黄酮的微波提取及其清除DPPH自由基能力的研究[J].中国食品学报,2008,8(4):33-38,6.
