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人工合成甜味剂与防腐剂的现状及发展趋势

朱兴江 丁振华 方猛 姚成虎

食品工业科技Issue(8):340-342,345,4.
食品工业科技Issue(8):340-342,345,4.

人工合成甜味剂与防腐剂的现状及发展趋势

Research status and trend of development of synthetic sweetness and preservative

朱兴江 1丁振华 1方猛 1姚成虎1

作者信息

  • 1. 马鞍山市产品质量监督检验所,安徽马鞍山,243000
  • 折叠

摘要

关键词

人工合成/甜味剂/防腐剂/发展趋势

分类

通用工业技术

引用本文复制引用

朱兴江,丁振华,方猛,姚成虎..人工合成甜味剂与防腐剂的现状及发展趋势[J].食品工业科技,2009,(8):340-342,345,4.

基金项目

安徽省质量技术监督局科技项目(2007-Z07) (2007-Z07)

安徽省科技厅科技攻关计划(08010304219). (08010304219)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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