食品科学2007,Vol.28Issue(6):340-343,4.
1-MCP处理对冷藏番荔枝果实贮藏品质和生理变化的影响
Effects of 1-MCP Treatment on Storage Quality and Physiological Changes of Sweetsop (Annona squamosa L.) Fruits during Cold Storage
摘要
关键词
1-MCP(1-甲基环丙烯)/番荔枝/冷藏/品质/生理变化分类
农业科技引用本文复制引用
弓德强,张秀梅,谢江辉,习金根,李伟才,陈佳英..1-MCP处理对冷藏番荔枝果实贮藏品质和生理变化的影响[J].食品科学,2007,28(6):340-343,4.基金项目
中国热带农业科学院院校基金资助项目 ()
海南省园艺产品采后生理与保鲜重点实验室资助课题 ()