食品与机械Issue(3):34-35,2.
即食黄花菜加工工艺研究
The technology study of the instant daylily flower
谭兴和 1夏延斌 1李映武2
作者信息
- 1. 湖南农业大学食品科技学院教授,410128,长沙
- 2. 湖南祁东黄花集团董事长,421624,衡阳
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谭兴和,夏延斌,李映武..即食黄花菜加工工艺研究[J].食品与机械,2003,(3):34-35,2.基金项目
湖南省科技厅资助课题00NYK1005-01号 ()