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食品与发酵工业
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中国食品工业的现状及其发展战略
中国食品工业的现状及其发展战略
励建荣
食品与发酵工业
2001，Vol.27
Issue(7)：34-37,4.
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食品与发酵工业
2001，Vol.27
Issue(7)
：34-37,4.
中国食品工业的现状及其发展战略
The Present Situation and Development Strategy of Chinese Food Industry
励建荣
1
作者信息
1.
杭州商学院食品、生物与环境工程学院
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摘要
关键词
食品工业
/
现状和发展趋势
/
技术结构
分类
管理科学
引用本文
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励建荣..中国食品工业的现状及其发展战略[J].食品与发酵工业,2001,27(7):34-37,4.
食品与发酵工业
OA
北大核心
ISSN：
0253-990X
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