食品科学2007，Vol.28Issue(3)：345-349,5.
脂质-马铃薯淀粉基可食包装膜储藏性能研究
Study on Storage Capability of Edible Packaging Film Based on Lipids-Potato Starch
摘要
关键词
可食膜/马铃薯淀粉/脂质/储藏性能分类
轻工纺织引用本文复制引用
李欣欣,马中苏,石晶,毕会敏,潘俊峰..脂质-马铃薯淀粉基可食包装膜储藏性能研究[J].食品科学,2007,28(3):345-349,5.基金项目
吉林大学创新基金项目(200-CX) （200-CX）
解放军总后军需部资助项目 （）
