现代食品科技2008，Vol.24Issue(4)：347-348,342,3.
尖孢镰刀菌发酵生产木糖醇的工艺研究
Study on the Xylitol Production via Fermentation by Fusarium Xysporum
刘森 1杨涛 2崔薇薇2
作者信息
- 1. 沈阳农业大学土地与环境学院,辽宁,沈阳,110161
- 2. 辽宁省农业科学院,辽宁,沈阳,110161
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刘森,杨涛,崔薇薇..尖孢镰刀菌发酵生产木糖醇的工艺研究[J].现代食品科技,2008,24(4):347-348,342,3.
