食品科学2001，Vol.22Issue(7)：35-37,3.
咖啡渣制取甘露糖糖液最佳浓缩工艺条件的选择
tudy on Optimal Conceatration Technology of MannoseSolution from Coffee Dregs
摘要
关键词
咖啡渣/甘露糖/浓缩分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄广民,陈平,孙中亮,陈海富..咖啡渣制取甘露糖糖液最佳浓缩工艺条件的选择[J].食品科学,2001,22(7):35-37,3.基金项目
海南省自然科学基金项目(批准号：29602)与海南省教育厅资助项目(批准号：200003) （批准号：29602）
