食品科学2007，Vol.28Issue(4)：35-39,5.
核黄素结晶热力学研究
Study on Crystallization Thermodynamics of Riboflavin
李文钊 1赵学明2
作者信息
- 1. 天津大学化工学院,天津,300072
- 2. 天津科技大学,天津,300222
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李文钊,赵学明..核黄素结晶热力学研究[J].食品科学,2007,28(4):35-39,5.基金项目
天津市科技发展资助项目(05YFGZGX04500) （05YFGZGX04500）
