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灵芝深层培养的药质培养基及发酵工艺条件优化

冀宏 汪虹

食品科学2008,Vol.29Issue(12):358-361,4.
食品科学2008,Vol.29Issue(12):358-361,4.

灵芝深层培养的药质培养基及发酵工艺条件优化

Optimization of Drug Culture Medium Compositions and Technology Conditions for Ganoderma lucidum Submerged Culture

冀宏 1汪虹2

作者信息

  • 1. 常熟理工学院,江苏,常熟,215500
  • 2. 上海食用菌研究所,上海,201106
  • 折叠

摘要

关键词

灵芝/药质发酵/优化/六味地黄丸/均匀设计/正交设计

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

冀宏,汪虹..灵芝深层培养的药质培养基及发酵工艺条件优化[J].食品科学,2008,29(12):358-361,4.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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