食品科学2007，Vol.28Issue(5)：363-365,3.
普洱茶的抗氧化活性研究进展
Review on Antioxidant Activity of Pu-er Tea
东方 1何普明 1林智2
作者信息
- 1. 浙江大学茶学系,浙江,杭州,310029
- 2. 中国农业科学院茶叶研究所,浙江,杭州,310008
- 折叠
引用本文复制引用
东方,何普明,林智..普洱茶的抗氧化活性研究进展[J].食品科学,2007,28(5):363-365,3.基金项目
国家自然科学基金资助项目(30370367) （30370367）
