粮油食品科技2008，Vol.16Issue(1)：36-38,3.
亚麻籽脱皮及亚麻仁酱的研究
Research on flaxseed paste
胡晓军 1李群 1梁霞1
作者信息
- 1. 山西省农业科学院农产品综合利用研究所,山西,太原,030031
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摘要
关键词
亚麻籽/α-亚麻酸/ω-3多不饱和脂肪酸/亚麻籽脱皮/亚麻仁酱分类
轻工纺织引用本文复制引用
胡晓军,李群,梁霞..亚麻籽脱皮及亚麻仁酱的研究[J].粮油食品科技,2008,16(1):36-38,3.基金项目
山西省科技攻关项目(051074) （051074）
