粮油食品科技2004，Vol.12Issue(2)：36-39,4.
黑曲霉液体发酵分泌纤维素酶系特性的研究
Study on properties of secreting cellulase system using liquid fermentation process from aspergillus niger
戴四发 1贺淹才 2谢德镳 3陈鹭江3
作者信息
- 1. 安徽技术师范学院动物科学系,安徽,凤阳,233100
- 2. 华侨大学化工学院,福建,泉州,362011
- 3. 江西农业大学动物科技学院,江西,南昌,330045
- 折叠
摘要
关键词
黑曲霉/纤维素酶系/分泌特性/液体发酵分类
生物科学引用本文复制引用
戴四发,贺淹才,谢德镳,陈鹭江..黑曲霉液体发酵分泌纤维素酶系特性的研究[J].粮油食品科技,2004,12(2):36-39,4.
