食品工业科技Issue(11):36-39,4.
超临界CO2萃取天然VE的最佳工艺条件研究
Study on the extraction of natural vitamin E from wheat germ with supercritical carbon dioxide
李书国 1李雪梅 1陈辉 1杜进民1
作者信息
- 1. 河北科技大学食品科学与工程系,石家庄,050018
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摘要
关键词
小麦胚芽,超临界CO2流体,萃取,天然VE分类
轻工纺织引用本文复制引用
李书国,李雪梅,陈辉,杜进民..超临界CO2萃取天然VE的最佳工艺条件研究[J].食品工业科技,2003,(11):36-39,4.