食品与发酵工业2005，Vol.31Issue(5)：36-39,4.
大孔树脂对柠檬苦素的动态吸脱附性能
Study on the Dynamic Behavior of Macroporous Resin for Limonin Adsorption/Desorption
陈静 1高彦祥 1吴伟莉 2李绍振2
作者信息
- 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083
- 2. 北京汇源饮料食品集团有限公司,北京,101305
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摘要
关键词
橙汁/柠檬苦素/动态动力学/吸附/解吸分类
化学化工引用本文复制引用
陈静,高彦祥,吴伟莉,李绍振..大孔树脂对柠檬苦素的动态吸脱附性能[J].食品与发酵工业,2005,31(5):36-39,4.
