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食品工业科技
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发酵猴头菌饮料生产线的研究
发酵猴头菌饮料生产线的研究
王双喜
食品工业科技
Issue(5):37,1.
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食品工业科技
Issue(5)
:37,1.
发酵猴头菌饮料生产线的研究
王双喜
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摘要
关键词
饮料生产线
/
工艺
/
设备
/
真菌
/
猴头菌
/
饮料
分类
轻工纺织
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王双喜..发酵猴头菌饮料生产线的研究[J].食品工业科技,1995,(5):37,1.
基金项目
国家自然科学基金委基金 ()
食品工业科技
OA
北大核心
ISSN:
1002-0306
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